2008年 11月 12日
カレー。大阪市内。 諸説云々あれど、大阪のカレー好きなら一度は通る道。 みなさんこの店に通って、大きくなりました(何が?)。 関西の辛口料理を語る上でのデフォルトとして、もはや 神格化されつつあり、営業時間帯には通りを行き交う老若男女が すべてライバルに思えてくる。 ルーの酸味が強かったり、肉のとろみがイマイチだったりと、 日によって味にブレがあるのも都市伝説化に拍車をかけるが、 ライス切れがないかぎり、列に並んだ時点から、バトルはもう始まっている。 さいきん、店主の動きにリングを去った往年のカシアス・クレイを彷彿させるが、 そんな陳腐な情にほだされているときっちりカウンターを喰らう 激辛モードだったりする。 ニンジンのピクルスは辛み中和の用をなさず。 無事完食した全員と、したたる汗もそのままに固く熱く抱擁したくなる。 たぶん。ボクらはカレーが好きというよりも、「ハチ」が好きなんだろうな。
by shimac01
| 2008-11-12 20:32
| osaka
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